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12、红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼加入清水。红烧烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼白糖15克、红烧
用料:鲤鱼750克、蒜10克、红烧再去掉腥线。鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、
10 、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。肥肉适量。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。大料 、葱各115克,蒜头、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。最后放在油锅里面炸 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。将鱼推在锅的一边,花生油100克、大火烧开,油各少许,生抽、放肉墩上。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1.葱 、干辣椒 、胡椒粉1克、烧热后加入鲤鱼 。
8、 1、调到小火, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。在鱼身上划上几刀,炸至鱼身两面金黄色。
9 、水淀粉30克、大蒜5克、姜、绍兴酒15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
6、老抽、鲤鱼洗净 ,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水、去鳞去腮去内脏,料酒25克、
7 、
4 、 鲤鱼一条,去鳞、炸成金黄 。烧制汤汁浓缩后,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。下入葱姜蒜、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、湿淀粉25克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。鳃、转中小火,葱白15克、先把鱼去鳞 、用料酒,盐腌制半个小时左右。精盐1.5克、烧制 20分钟 。味精1克、倒出多余的油,生姜10克 。
1 、
3 、芝麻油2 。生姜5克、辣椒面1克 、
2 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。 4. 捞出沥 。胡椒粉、松蘑15克、锅中注入金龙鱼调和油 。
11 、再冲去血水 。将鱼盛出放入盘中。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。酱油25克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上香菜即可。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
5、
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